14 Νοεμβρίου 2017

Donna Karan | Οι 6 διατροφικές συνήθειες που τη βοήθησαν να χάσει 20 κιλά

Donna Karan | διατροφή | μυστικό | δίαιτα
Στα 50 μου χρόνια, σοκαρίστηκα με το βάρος που είχα πάρει. Ήθελα να αλλάξω...-Από τη Μανταλένα Μαρία Διαμαντή
Στα 50 μου χρόνια, σοκαρίστηκα με το βάρος που είχα πάρει. Ήθελα να αλλάξω...-Από τη Μανταλένα Μαρία Διαμαντή

Donna Karan. Παιδικό της όνειρα ήταν  να χορέψει όπως Martha Graham και η Isadora Dunkan ... Στην εφηβεία της ήθελε να τραγουδήσει, όπως η Barbra Streisand. Το στυλ της ήταν πάντα αρκετά χίπι. Λάτρευε τα κορμάκια Danskin σε κάθε χρώμα, τα καυτά σορτς, τις μίνι φούστες αλλά και τις μακριές φούστες, καθώς και τα σανδάλια μονομάχου που έδεναν στο πόδι.

Είναι εντυπωσιακό ότι στα 14 της χρόνια ξεκίνησε να πουλάει δικά της ρούχα!

Το ταλέντο και η αγάπη της για τη μόδα ήταν φανερή...

Το 1977, η Donna με στενό φίλο και συνεργάτη της, Louis dell`Olio ήταν υποψήφια για το Γουίνι, το Οσκαρ της μόδας - και βρέθηκε στην κορυφή της κατάταξης των Aμερικανών σχεδιαστών αθλητικών ειδών μαζί με τους Ralph Lauren, Perry Ellis και Calvin Klein. Eκείνη τη χρονιά συναντά και την Barbra Streisand... Κι έτσι το ένα της όνειρο πραγματοποιήθηκε... Η τραγουδίστρια είχε μόλις αγοράσει ένα γούνινο παλτό του οποίου ο Louis και η Donna είχαν σχεδιάσει και ήθελε να τους γνωρίσει, καθώς και ένα πουλόβερ της που είχε δει στο εξώφυλλο του Harper`s Bazaar.

Μαζί με το σύζυγό της Stefan,  ίδρυσε τον οίκο Donna Karan Collection το 1985. Εκείνος,  θεωρήθηκε το άλλο μισό της στην αυτοκρατορία της μόδας, μέχρι που έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 62 ετών το 2001.
H καριέρα της είχε γρήγορη ανοδική πορεία. Έντυσε διάσημες, υπέροχες γυναίκες, ανάμεσά τους οι: Susan Sarandon, Angelica Houston, Isabella Roselini, Uma Therman. Σχεδίασε είκοσι κοστούμια για τον Πρόεδρο Βill Clinton, έγινε στενη φίλη με τη Lisa Minelli και τη Demi Moore αλλά η καλύτερη της φίλη έμεινε η Barbra. 

Σε συνέντευξή της η Donna Karan, παραδέχτηκε πως επί 40 χρόνια δούλευε ασταμάτητα ακόμα και τις Κυριακές, χωρίς να πηγαίνει καθόλου διακοπές. 

 "Στο τέλος της ημέρας, δεν είναι αυτό που φοράτε ή το τι έχετε καταφέρει. Είναι ποιος είστε και ποιοι σας αγαπούν" είναι το motto της ξεχωριστής Donna Karan.

Στα 50 της χρόνια είδε το βάρος της να ανεβαίνει με ιλιγγιώδεις  ρυθμούς και θέλησε να το αλλάξει. Τελικά, τα κατάφερε κι έχασε  είκοσι κιλά χωρίς να στερηθεί τίποτα...

"Δεν πίστευα ποτέ, ότι δεν πρέπει να τρώμε ότι θέλουμε. Θεωρώ ότι αυτή είναι μια πολύ ανθυγιεινή συμπεριφορά", έχει δηλώσει...


"Αν θέλω ένα κέικ σοκολάτας θα το φάω. Αν θέλω να φάω πίτσα ή σπαγγέτι θα το κάνω", συμπληρώνει.

Η Donna Karan απευθύνθηκε στην Νεοζηλανδή chef, Jill Pettijohn.

Η απώλεια του βάρους ήρθε σταδιακά :"Ίσως γι’αυτό έχει διάρκεια το αποτέλεσμα. Στα 50 μου χρόνια, σοκαρίστηκα με το βάρος που είχα πάρει."

Το κυρίως "μυστικό" της είναι η κατανάλωση τροφών ωμών ή μαγειρεμένων στον ατμό.

Η ίδια εξηγεί ότι οι επεξεργασμένες και οι πολύ μαγειρεμένες τροφές χάνουν τις βιταμίνες τους και δημιουργούν το αίσθημα της πείνας

"Αυτό που με ένοιαζε ήταν να αλλάξω. Να ανανεωθώ. Είμαι άνθρωπος που απολαμβάνει τη ζωή, η στέρηση είναι σαν μικρή κατάρα για μένα."

Ακολουθούν οι διατροφικές συνήθειες που υιοθέτησε η Donna Karan η οποία μας συμβουλεύει να τις αντιγράψουμε αν θέλουμε να χάσουμε βάρος όπως εκείνη:

1) To πρωί πίνω ζεστό νερό με χυμό λεμονιού

2) Τα σνακ που καταναλώνω όταν πεινάω δεν έχουν λιπαρά. Πχ μου αρέσουν οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα.

3) Αν νιώθω ότι πεινάω πολύ, δεν φοβάμαι μην χαλάσω τη δίαιτα. Με νοιάζει να ακούω το σώμα μου.

4) Για βραδινό προτιμώ μια σαλάτα ή λαχανικά στον ατμό.

5) Αποφεύγω λευκές τροφές όπως μακαρόνια, ρύζι και ζάχαρη.

6) Αποφεύγω την χρήση οινοπνευματωδών και καφέ.