14 Φεβρουαρίου 2017

Χρυσοί Σκούφοι 2017 - Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια στην Ελλάδα;

Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια στην Ελλάδα; Από την Ηλιάνα Φασόλη.
Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια στην Ελλάδα; Από την Ηλιάνα Φασόλη.

Οι Χρυσοί Σκούφοι 2017 πραγματοποιήθηκαν στην αίθουσα Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία» αναδεικνύοντας για μία ακόμα χρονιά τα Funky Gourmet και Etrusco τα οποία μοιράζονται ξανά την πρώτη θέση.  

Ο Χρυσός Σκούφος είναι διάκριση που απονέμεται σε εστιατόρια που συγκεντρώνουν βαθμολογία από 15/20 και πάνω, ενώ τα «Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας» απονέμονται σε εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν μοντέρνα και παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και βαθμολογούνται με 14/20 και πάνω.  

Μεγάλος νικητής της βραδιάς ήταν ο Έκτορας Μποτρίνι με τα εστιατόριά του -σε Κέρκυρα και Αθήνα να βραβεύονται με Χρυσό Σκούφο και το κερκυραϊκό Etrusco να αποσπά για πέμπτη συνεχή χρονιά 2 Σκούφους ως το καλύτερο εστιατόριο στην Ελλάδα. 

Την τελετή παρουσίασαν ο Φώτης Σεργουλόπουλος και ο Δημήτρης Αντωνόπουλος ενώ το «παρών» έδωσαν προσωπικότητες από τον χώρο της τέχνης, των επιχειρήσεων και της πολιτικής. 

Το menu του «diner de gala» είχε αναλάβει ο Βρετανός chef, Isaac McHale.

Τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν με Χρυσό Σκούφο είναι τα εξής:

Βαθμολογία 16,5/20 και 2 «Χρυσοί Σκούφοι» 


  • Etrusco, Κάτω Κορακιάνα, Κέρκυρα 
  • Funky Gourmet, Κεραμεικός, Αθήνα

Βαθμολογία 16/20 και 1 «Χρυσός Σκούφος» 


  • Botrini’s, Χαλάνδρι, Αθήνα 
  • Σπονδή, Παγκράτι, Αθήνα 
  • Varoulko Seaside, Μικρολίμανο, Πειραιάς

Βαθμολογία 15,5/20 και 1 «Χρυσός Σκούφος» 


  • Bill & Coo, Μεγάλη Άμμος, Μύκονος 
  • Matsuhisa Athens, Ν. Προάστια, Βουλιαγμένη 
  • Squirrel, Ν. Χαλκιδικής, Νικήτη 
  • Treehouse, Ν. Χαλκιδικής, Βουρβουρού 
  • Tudor Hall, Αθήνα 
  • Water Restaurant, Σάνη, Ν. Χαλκιδικής

Βαθμολογία 15/20 και 1 «Χρυσός Σκούφος» 


  • Alfredo’s Grand Dining, Θεσσαλονίκη 
  • Calypso, Ελούντα, Κρήτη 
  • CTC, Ιλίσια, Αθήνα 
  • Hytra, Ν. Κόσμος, Αθήνα 
  • G.B Roof Garden, Αθήνα 
  • Κουκούμαβλος, Φηρά, Σαντορίνη 
  • Lycabettus Restaurant, Οία, Σαντορίνη 
  • Matsuhisa Mykonos, Χώρα, Μύκονος 
  • Ντομάτα, Ν. Χαλκιδικής, Σάνη 
  • Ocean Restaurant, Άγιος Νικόλαος, Κρήτη 
  • Patio, Ν. Προάστια, Βουλιαγμένη 
  • Santoro, Ημεροβίγλι, Σαντορίνη 
  • Σελήνη, Πύργος, Σαντορίνη

Τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας είναι τα εξής:

Βαθμολογία 14,5/20 


  • Aleria, Μεταξουργείο, Αθήνα 
  • Bubo Fine Dining Restaurant, Ν. Χαλκιδικής, Βουρβουρού 
  • Elia’s Restaurant, Κουκουναριές, Σκιάθος 
  • Ferryman, Ελούντα, Κρήτη 
  • Kenshō Restaurant, Ορνός, Μύκονος 
  • Το Κόκκινο Ποδήλατο, Οία, Σαντορίνη 
  • Μαρίνα, Ποτίδαια, Ν. Χαλκιδικής 
  • Μαυρίκος, Λίνδος, Ρόδος 
  • Milos Estiatorio, Αθήνα 
  • Mylos, Φηροστεφάνι, Σαντορίνη 
  • Old Mill, Ελούντα, Κρήτη 
  • Παπαϊωάννου, Πειραιάς 
  • Τηλέμαχος Athens, Αθηνα

Βαθμολογία 14/20 

  • Αθήρι, Κεραμεικός, Αθήνα 
  • Αλέξης, Ν. Χαλκιδικής, Σάνη 
  • Alfredo’s Garden, Θεσσαλονίκη 
  • Argentina, Κολυμπάρι, Κρήτη 
  • Αυλή, Ρέθυμνο, Κρήτη 
  • Γαστροδρόμιο Εν Ολύμπω, Λιτόχωρο 
  • 6 Κλειδιά, Ν. Μαγνησίας, Θεσσαλία 
  • The Zillers, Αθήνα 
  • Feedέλ Urban Gastronomy, Αθήνα 
  • Θωμάς, Σκλήθρο, Ν. Φλώρινας 
  • Kastri Bistro, Ν. Ερυθραία, Β. Προάστια 
  • Kοντοσώρος, Ν. Φλώρινας, Ξινό νερό 
  • Ο Κρητικός, Παλλήνη 
  • Η Μαριγούλα, Πολύγυρος, Ν. Χαλκιδικής 
  • Μπουκαδούρα, Νικήτη, Ν. Χαλκιδικής 
  • Ναουμίδης, Αγ. Παντελεήμονας, Ν.Φλώρινας 
  • On The Verandah, Σπέτσες 
  • Τάσος, Θεσσαλονίκη – Ανατολική Θεσσαλονίκη – Καλαμαριά – Νέα Κρήνη – Αρετσού 
  • Taverna, Πύλος, Πελοπόννησος 
  • Xasteria, Γούβες, Κρήτη 
  • Χρυσόστομος, Χανιά, Κρήτη