07 Μαρτίου 2017

Ποια είναι τα ελληνικά αστέρια στον Οδηγό Michelin για το 2017;

Michelin | 2017 | Ελλάδα | Σπονδή | Hytra | Funky Gourmet | Botrini’s | Varoulko
Ποια είναι τα ελληνικά αστέρια στον Οδηγό Michelin για το 2017; Από την Ηλιάνα Φασόλη.
Ποια είναι τα ελληνικά αστέρια στον Οδηγό Michelin για το 2017; Από την Ηλιάνα Φασόλη.

Ποια είναι τα ελληνικά αστέρια στον Οδηγό Michelin για το 2017; Μόλις κυκλοφόρησε ο Οδηγός της Michelin και βραβεύει τα εστιατόρια. Πιο συγκεκριμένα, περιλαμβάνει επιλογές από 44 πόλεις σε 20 ευρωπαϊκές χώρες, μαζί και της Ελλάδας.  

Όπως και τις δύο προηγούμενες χρονιές, τα δύο αστέρια τους διατηρούν τα εστιατόρια «Funky Gourmet» και «Σπονδή», ενώ τα «Botrini’s», «Ηytra» και «Varoulko» διατηρούν το ένα τους αστέρι. 

Φέτος όμως διακρίθηκαν με Bib Gourmands το «Nolan» μαζί με τα «Αθήρι» και «Οικείο» που επιβραβεύτηκαν για την καλή σχέση ποιότητας-τιμής τους. 

Σπονδή – 2 αστέρια 


Ένα εστιατόριο που εστιάζει στη μοντέρνα γαλλική κουζίνα με φινετσάτα πιάτα.

Πύρρωνος 5, Παγκράτι

τηλ. 210 7564021  

Funky Gourmet – 2 αστέρια


Ο χώρος που στέγασε τη μαγειρική φιλοσοφία της Γεωργιάννας Χειλιαδάκη και του Νίκου Ρούσσου.

Παραμυθίας 13 και Σαλαμίνος, Κεραμεικός

τηλ. 210 5242727

Botrini’s – 1 αστέρι 


Ένα εστιατόριο με απλή αισθητική και διακριτική πολυτέλεια με εκφραστική κουζίνα. 

Βασ. Γεωργίου Β΄ 24Β, Χαλάνδρι

τηλ. 2106857324

Hytra – 1 αστέρι 


Χώρος με προνομιακή θέα και γευστικές προτάσεις υψηλών προδιαγραφών. 

Λεωφόρος Συγγρού 107-109, Αθήνα 

τηλ. 210 3316767  

Varoulko – 1 αστέρι 


Η έδρα του Λευτέρη Λαζάρου εδώ και τρία περίπου χρόνια εκφράζοντας τη δημιουργικότητα και την προσήλωσή του.

Ακτή Κουμουνδούρου 52, Μικρολίμανο, Πειραιάς 

τηλ. 210 5228400