25 Ιουλίου 2016

Υπάρχουν κι αυτά! Το πρώτο εστιατόριο με 3D εκτυπωμένο φαγητό είναι γεγονός!

3D | Εκτύπωση | Εστιατόριο | Βρετανία
Στη Βρετανία αναμένεται να ανοίξει τις πύλες του σύντομα το περίεργο εστιατόριο με 3D εκτυπωμένο φαγητό.

Θα έτρωγες ποτέ εκτυπωμένο φαγητό; Ακόμα κι αν ήταν 3D; Αν η απάντηση είναι θετική, τότε ένα βρετανικό εστιατόριο σε περιμένει για μια διαφορετική εμπειρία δείπνου. Εάν πάλι απάντησες αρνητικά, δεν είμαστε και τόσο σίγουροι ότι θα μπορέσεις να καταλάβεις τις διαφορές ανάμεσα στο εκτυπωμένο και το κλασσικό φαγητό. Οι φωτογραφίες, που ακολουθούν, θα σε πείσουν... 

Ο λόγος για μια εταιρεία στη Βρετανία, που αποφάσισε να εκμεταλλευτεί την μόδα της τρισδιάστατης εκτύπωσης και να τη μεταφέρει στην εστίαση. Το πρώτο εστιατόριο με 3D εκτυπωμένο φαγητό είναι γεγονός και θα σερβίρει γεύματα με εννέα λαχταριστά πιάτα, που μοιάζουν περισσότερο με γλυπτά. Το φαγητό σχεδιάζεται από φορητούς εκτυπωτές 3D και όχι από την κλασσική κουζίνα, ενώ οι γκουρμέ σεφ, που συνθέτουν την ομάδα, ετοιμάζουν τις δικές τους πρωτότυπες συνταγές.


Με αγνά υλικά και 3D εκτυπωτή, οτιδήποτε μπορεί να μετατραπεί σε πάστα, μπορεί να εκτυπωθεί και να δημιουργήσει εντυπωσιακά και γευστικά, εκτυπωμένα πιάτα. Η βάση του φαγητού αποτελεί προϊόν εκτύπωσης, ενώ οι γαρνιτούρες προετοιμάζονται με τον κλασικό τρόπο. Σύντομα το βρετανικό εστιατόριο θα ανοίξει τις πύλες του, ενώ αναμένεται να επεκταθεί και σε άλλες περιοχές.